Nuevas reglas en Hoover obligan a algunos food trucks a cambiar de ubicación

HOOVER, Alabama (Telemundo Birmingham) - Si su food truck favorito opera en Hoover, es posible que ya no lo encuentre en el mismo lugar. Nuevas regulaciones aprobadas por el Concejo Municipal de Hoover limitan dónde estos negocios pueden instalarse y vender sus productos.

El 22 de junio, el Concejo Municipal aprobó una nueva ordenanza que establece requisitos más estrictos para los operadores de food trucks y limita los lugares donde pueden realizar sus actividades comerciales.

Bajo las nuevas reglas, los food trucks pueden operar en eventos especiales autorizados por la ciudad, incluyendo fiestas de vecindarios y mercados de agricultores. También pueden instalarse en food truck courts aprobados y en determinadas propiedades de oficinas e industriales, siempre que cuenten con la autorización del propietario.

Los cambios ya han afectado a algunos negocios locales.

José Rodríguez, propietario de Tacos and Hotdogs Chihuahua, dijo que había operado su food truck en Hoover durante aproximadamente dos años cuando recibió una notificación de que ya no podía continuar en su ubicación anterior.

“Me acaban de decir que ese era el último día y que tenemos que mudarnos de la ciudad de Hoover”, dijo Rodríguez.

El empresario explicó que tuvo que encontrar rápidamente un nuevo lugar para continuar operando.

“Para ser sincero, estaba un poco asustado y nervioso porque tengo que mudarme ahora mismo y empezar de cero”, dijo.

Finalmente, un cliente le ofreció espacio en Bessemer, donde ahora intenta reconstruir su negocio y recuperar a sus clientes.

Rodríguez asegura que otros propietarios de food trucks no han tenido la misma suerte.

“Me enteré de otro camión de comida en Hoover. Lo han cerrado por ahora porque no tienen otra ubicación”, dijo.

¿Por qué cambió Hoover las reglas?

Antes del 22 de junio, los food trucks podían operar en gran parte de Hoover siempre que cumplieran con determinadas regulaciones.

Entre ellas estaba el requisito de que las operaciones fueran temporales, con un máximo de tres días consecutivos en una misma ubicación. También debían mantener cierta distancia de restaurantes establecidos, cumplir con las normas de zonificación y no ocupar espacios de estacionamiento requeridos.

La ciudad dijo que algunos operadores comenzaron a establecer lo que, en la práctica, se convirtió en ubicaciones permanentes a lo largo de corredores comerciales.

Según funcionarios de Hoover, esto provocó que restaurantes y otros negocios presentaran quejas.

Durante casi un año, empleados del departamento de cumplimiento de códigos de la ciudad trabajaron con los operadores para ayudarlos a cumplir con las reglas existentes. Sin embargo, las autoridades dijeron que las violaciones continuaron.

Esto llevó al Concejo Municipal a aprobar la nueva ordenanza con requisitos más estrictos.

La ciudad dice que los food trucks no están prohibidos

A pesar de los cambios, funcionarios de Hoover enfatizan que los food trucks no han sido prohibidos en la ciudad.

La ciudad dice que el objetivo de la nueva ordenanza es regular dónde y cómo operan estos negocios, no eliminarlos de Hoover.

Los operadores pueden continuar trabajando en eventos especiales autorizados, determinadas propiedades de oficinas e industriales con el permiso correspondiente y en food truck courts aprobados por la ciudad.

Los food truck courts deben recibir una aprobación de uso condicional del Concejo Municipal de Hoover.

Los operadores que violen las nuevas reglas pueden recibir citaciones y multas, y cada día de una violación puede considerarse una infracción separada.

Para Rodríguez, las nuevas reglas significan comenzar nuevamente en Bessemer mientras intenta mantener a flote el negocio que construyó durante años en Hoover.

La ciudad asegura que las nuevas regulaciones buscan responder a las preocupaciones de otros negocios y establecer áreas específicas para los food trucks, mientras permite que estos continúen ofreciendo sus servicios en Hoover.

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